メダンを訪れる6つの料理の目的地  

北スマトラ州メダンへの訪問と料理の経験を組み合わせることは必須です。特にジャカルタからメダンへの朝のフライトに乗ると、ランチタイムの前に体験が始まるかもしれません。着陸後すぐに、例として、ブランチのためのいくつかのソト(スープ)メダンジョイントに直接向かうことができます。

 

ソト・メダン・シナル・パギ

ソトメダンシナルパギは、ココナッツミルクベースで牛肉と家禽の芳香族スープを提供し、ホホバを含む様々なハーブで味付けし、最もよく知られている関節の一つです。ソトはご飯、フライドポテトケーキ、エビのフリッターと一緒に食べることができます。

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あなたが有望な開口部であり、料理の経験を続けるために気をつけていれば、ここでは考慮に入れるための別の5つの目的地のリストです。

 

ドリアン・ウコック

 

メダンはドリアン愛好家にとって理想的な目的地であり、ドリアン・ウコックはどこへ行くかです。一年中ドリアンを販売し、ドリアン・ウコックはJlに位置しています。あなたがいくつかのドリアンを家に持ち帰りたい場合は、このホットストアは、あなたが削除するためにドリアン肉を真空パッケージすることができます。シェルなしで便利で、受託手荷物に入れておくのが簡単です。

 

ビフン・ベベク・アシエ

 

米のバーミセリとよく味付けされたアヒルの肉の組み合わせは、メダンでの食事のためのゴートリストの上にビフンベベックアシーを設定しています。1930年に設立された飲食店は、Jl. Kumango 15で見つけることができます。このアヒルの豊かな味は、揚げ、みじん切りのニンニクでバランスが取れ、ハーブスープやアヒルのスープの選択で完了します。

 

RMシピロック

 

Kompas.comは、骨髄スープを含む伝統的なバタク料理に人気の飲食店、Sipiokレストランをお勧めします。ご存知かもしれませんが、バタク人は北スマトラの原住民です。レストランはJl.ソンガル14に位置しています。Kompas.comは、マッシュキャッサバの葉とアンチョビサンバルをお勧めします。

 

ロントン・カク・リン

 

ソトメダンとは別に、ロントン(餅)メダンは朝食やランチの別のオプションです。SMAN 1 Medan周辺のJl.TeukuCikDitiroのロントン・カク・リンでは、野菜、ゆで卵、フライドチキンのトッピング、黄色いスープに浸し、クラッカーを振りかけたトッピングが含まれます。

 

ヒントトップレストラン, ベーカリー, ケーキショップ

 

1934年に建てられたこの古い学校スタイルの施設は、ケーキやアイスクリームを手に入れる場所です。ヒントトップは、Jl上のペラナカンスタイルの建物の一つに立っています。ケーキ、パン、ビスケット、アイスクリームは、伝統的なオランダのレシピを使用してまだ作られています。そのうちの一つは、モカサワー、ビターバレン(パンと牛肉のフライドチャンク)と投機(スパイスビスケット)です。